توضیحات
گروه صنعتی میهن در حوزه تولید و توزیع در صنایع غذایی از قبیل بستنی، لبنی، نوشیدنی و غیره فعالیت دارد. مهم‌ترین شرکت‌های زیرمجموعه این هلدینگ می‌توان به شرکت‌های مجتمع صنایع غذایی میهن، شهر لبنیات میهن، شهر نوشیدنی میهن، توسعه صنایع غذایی پاندا میهن، پخش سراسری میهن و غیره اشاره نمود. ما برای تکمیل تیم تولید شرکت شهر لبنیات خود به دنبال مدیر تولید هستیم.
شرح وظایف و مسئولیت‌ها:
- نظارت، پایش و کنترل عملکرد پرسنل، سازماندهی پرسنل، تعیین شیفت کاری و مدیریت مرخصی‌ها.
- هماهنگی با واحد فنی جهت EM دستگاه‌ها.
- کنترل وضعیت مواد ورودی و محصولات.
- ایجاد گردش و روش کار مناسب در راستای افزایش راندمان خطوط تولید.
- تأیید روزانه سفارشات و بستن سفارش‌های ایجاد شده برای تولید.
- همکاری با واحد کنترل کیفیت برای انجام تست روزانه.
- پایش و کنترل فرایند تولید محصولات و انجام هماهنگی‌های لازم جهت رفع مشکلات.
- همکاری با واحد تحقیق و توسعه جهت بررسی فرمولاسیون محصولات و تولید نمونه‌های آزمایشی جدید.
- همکاری با واحد فنی در مورد درخواست‌های فنی سالن از واحد فنی جهت بالا بردن OE دستگاه‌ها و پایین آوردن خرابی دستگاه‌ها.
شایستگی‌ها و شرایط احراز:
- تسلط کامل به سیستم‌های مدیریتی و ISO.
- تسلط کامل به مهندسی فرایند تولید و بهبود آن.
- آشنایی کامل با ماشین‌آلات صنعت غذا.
- حداقل پنج سابقه کار مدیریتی در صنعت مواد غذایی.
- سابقه کار در صنعت لبنیات مزیت محسوب می شود.
