توضیحات
مدیر تولید در یک شرکت تولیدی و بسته‌بندی قهوه و کاپوچینو مسئولیت مدیریت کل فرآیند تولید، نظارت بر عملکرد تیم تولید و تضمین کیفیت محصولات نهایی را بر عهده دارد. این نقش بر بهبود فرآیندهای تولید و بهینه‌سازی استفاده از منابع متمرکز است.
شرح شغل:
- مدیریت کل فرآیند تولید از مواد اولیه تا محصول نهایی.
- نظارت بر عملکرد تیم‌های تولید و حفظ کیفیت و بهره‌وری.
- تضمین رعایت استانداردهای بهداشتی و ایمنی.
- کنترل کیفیت و اطمینان از رعایت استانداردهای صنعتی.
- ایجاد و پیاده‌سازی استراتژی‌های بهبود فرآیند.
- برنامه‌ریزی و مدیریت منابع برای افزایش کارایی و فرآیند های تولید.
- پیش‌بینی و مدیریت نیازهای تجهیزاتی و انسانی.
- تهیه گزارش‌های عملکرد و پیشنهاد بهبودها به مدیران ارشد.
- تضمین تطابق محصولات با استانداردهای کیفیت.
- اجرای استراتژی‌های بهینه‌سازی هزینه.
مزایا:
- صبحانه.
- ناهار.
- وام.
- هدایای مناسبتی.
- بیمه تکمیلی.
شرایط احراز:
- توانایی مدیریت تیم و حل مسائل.
- مهارت‌های ارتباطی و رهبری قوی.
- مهارت در مدیریت زمان و تصمیم‌گیری.
- آشنایی با فرآیندهای صنعتی و ابزارهای بهینه‌سازی.
- سابقه کار کافی مدیریت تولید در صنایع پودری ترجیحاً قهوه و صنایع غذایی.
- مدرک کارشناسی یا بالاتر در رشته‌های مرتبط با صنایع غذایی.
- آشنایی با مباحث HACCP و GMP.
- آشنایی با کاربری، سرویس و نگهداری ماشین‌آلات و تجهیزات صنایع غذایی.
- محدوده سنی: 40 تا 50 سال.
