توضیحات
شرح وظایف و مسئولیت ها:
نظارت و مدیریت بر تمامی فعالیت های تولید، انبارها، فنی، کیفیت، HSE و ...
مدیریت و بهبود فرآیندها و سیستم های تولیدی برای افزایش بهره وری و کاهش هزینه ها و ضایعات
تدوین و اجرای برنامه های تولید و اطمینان از دستیابی به اهداف عملیاتی سازمان
استانداردسازی کیفیت در تمام گام های تولید همسو با واحد QC و نظارت مستمر بر تولید محصولات با کیفیت مطابق برنامه تولید اعلام شده
نظارت بر اجرای استانداردهای مدیریت کیفیت و موارد مورد نیاز صنعت غذا (ایزوها)
نظارت بر برنامه ریزی نگهداری و تعمیرات دستگاه ها و خطوط تولید
آموزش و توسعه تیم عملیاتی و همچنین تخصصی نمودن شاغلین در هر پست با آموزش، پرورش و جذب متخصص، همسو با مدیریت HR
گزارش دهی به مدیرعامل درباره روند رشد کسب و کار و ارائه گزارش های دوره ای عملکرد و تحلیل مالی به مدیریت عامل
تعیین شاخص برای سنجش عملکردها و فرآیندها و بررسی این شاخص ها و تدوین دستورالعمل های بهره برداری و پایش شاخص های کلیدی عملکرد
برنامه ریزی و هدایت استراتژیک کارخانه در راستای اهداف رشد و توسعه
هدایت تیم های اجرایی جهت بهبود کیفیت و استانداردسازی محصولات
ایجاد فرهنگ سازمانی مثبت، انگیزشی و کارمحور در تمامی واحدهای عملیاتی و تولیدی
ارتباط موثر با مدیران ارشد جهت هم افزایی، پیشبرد اهداف و تصمیم گیری عملیاتی در شرایط ناپایداری
تضمین رعایت استانداردهای GMP و کنترل کیفیت در کلیه فرآیندهای تولید محصول
برنامه ریزی و اجرای پروژه های بهبود فرآیندها با برگزاری جلسات منظم با تیم ها با هدف بررسی پیشرفت ها
بررسی شکایات مشتریان و پیشنهاد راهکارهای مناسب با هدف جلوگیری از تکرار
پیگیری تمامی امور اجرایی کارخانه تا حصول نتیجه
شایستگی های تخصصی و رفتاری مورد نیاز:
تسلط در تحلیل داده ها، کنترل هزینه ها و بودجه بندی
آشنایی با نحوه فعالیت ماشین آلات تولید، بسته بندی و تاسیسات صنعتی در صنایع غذایی
آشنایی با اصول انبارداری
تسلط در برنامه ریزی تولید
تسلط در مدیریت ریسک و فرصت ها
تسلط در مدیریت بحران
تسلط در نرم افزارهای مدیریت تولید و بهره وری
تسلط کامل به فرآیندهای مالی و مالیاتی
تسلط کامل بر برنامه ریزی، کنترل و مدیریت تولید
توانایی طراحی و پایش شاخص های کلیدی عملکرد (KPI، OEE، بهره وری، ضایعات و ...)
آشنایی با نحوه مدیریت منابع انسانی در محیط های تولیدی
تسلط در سیستم های نگهداری و تعمیرات (PM، TPM)
توانایی مدیریت هزینه های تولید و بهینه سازی مصرف منابع
تسلط بر استانداردهای کیفیت، ایمنی و بهداشت (ISO، HSE، GMP، ISO 9001، HACCP و 5S)
تسلط به نرم افزارهای گزارش دهی، Excel و سیستم های ERP مانند همکاران سیستم و آرین و ...
آشنایی با مفاهیم مدیریت تولید، بهره وری، Lean، TPM، Six Sigma
تسلط با تکنولوژی های تولید و فرآوری در صنایع غذایی
آشنایی با بهای تمام شده در فرآیند تولید
آشنایی با فرآیندهای تامین و خرید مواد اولیه
تسلط کامل به زبان انگلیسی
توانایی حل مسئله
توانایی تصمیم گیری در شرایط پرفشار و بحرانی
دارای مهارت های ارتباطی قوی
آشنایی با مهارت های رهبری
مهارت بالا در تصمیم گیری سریع و صحیح
داشتن رویکرد نتیجه گرا
تفکر سیستمی و نگاه فرآیندی
مسئولیت پذیری بالا و تعهد به اهداف سازمانی
رفتار حرفه ای
توانایی رهبری، هدایت و انگیزش تیم
