شرح وظایف و مسئولیت ها: نظارت و مدیریت بر تمامی فعالیت های تولید، انبارها، فنی، کیفیت، HSE و ... مدیریت و بهبود فرآیندها و سیستم های تولیدی برای افزایش بهره وری و کاهش هزینه ها و ضایعات تدوین و اجرای برنامه های تولید و اطمینان از دستیابی به اهداف عملیاتی سازمان استانداردسازی کیفیت در تمام گام های تولید همسو با واحد QC و نظارت مستمر بر تولید محصولات با کیفیت مطابق برنامه تولید اعلام شده نظارت بر اجرای استانداردهای مدیریت کیفیت و موارد مورد نیاز صنعت غذا (ایزوها) نظارت بر برنامه ریزی نگهداری و تعمیرات دستگاه ها و خطوط تولید آموزش و توسعه تیم عملیاتی و همچنین تخصصی نمودن شاغلین در هر پست با آموزش، پرورش و جذب متخصص، همسو با مدیریت HR گزارش دهی به مدیرعامل درباره روند رشد کسب و کار و ارائه گزارش های دوره ای عملکرد و تحلیل مالی به مدیریت عامل تعیین شاخص برای سنجش عملکردها و فرآیندها و بررسی این شاخص ها و تدوین دستورالعمل های بهره برداری و پایش شاخص های کلیدی عملکرد برنامه ریزی و هدایت استراتژیک کارخانه در راستای اهداف رشد و توسعه هدایت تیم های اجرایی جهت بهبود کیفیت و استانداردسازی محصولات ایجاد فرهنگ سازمانی مثبت، انگیزشی و کارمحور در تمامی واحدهای عملیاتی و تولیدی ارتباط موثر با مدیران ارشد جهت هم افزایی، پیشبرد اهداف و تصمیم گیری عملیاتی در شرایط ناپایداری تضمین رعایت استانداردهای GMP و کنترل کیفیت در کلیه فرآیندهای تولید محصول برنامه ریزی و اجرای پروژه های بهبود فرآیندها با برگزاری جلسات منظم با تیم ها با هدف بررسی پیشرفت ها بررسی شکایات مشتریان و پیشنهاد راهکارهای مناسب با هدف جلوگیری از تکرار پیگیری تمامی امور اجرایی کارخانه تا حصول نتیجه شایستگی های تخصصی و رفتاری مورد نیاز: تسلط در تحلیل داده ها، کنترل هزینه ها و بودجه بندی آشنایی با نحوه فعالیت ماشین آلات تولید، بسته بندی و تاسیسات صنعتی در صنایع غذایی آشنایی با اصول انبارداری تسلط در برنامه ریزی تولید تسلط در مدیریت ریسک و فرصت ها تسلط در مدیریت بحران تسلط در نرم افزارهای مدیریت تولید و بهره وری تسلط کامل به فرآیندهای مالی و مالیاتی تسلط کامل بر برنامه ریزی، کنترل و مدیریت تولید توانایی طراحی و پایش شاخص های کلیدی عملکرد (KPI، OEE، بهره وری، ضایعات و ...) آشنایی با نحوه مدیریت منابع انسانی در محیط های تولیدی تسلط در سیستم های نگهداری و تعمیرات (PM، TPM) توانایی مدیریت هزینه های تولید و بهینه سازی مصرف منابع تسلط بر استانداردهای کیفیت، ایمنی و بهداشت (ISO، HSE، GMP، ISO 9001، HACCP و 5S) تسلط به نرم افزارهای گزارش دهی، Excel و سیستم های ERP مانند همکاران سیستم و آرین و ... آشنایی با مفاهیم مدیریت تولید، بهره وری، Lean، TPM، Six Sigma تسلط با تکنولوژی های تولید و فرآوری در صنایع غذایی آشنایی با بهای تمام شده در فرآیند تولید آشنایی با فرآیندهای تامین و خرید مواد اولیه تسلط کامل به زبان انگلیسی توانایی حل مسئله توانایی تصمیم گیری در شرایط پرفشار و بحرانی دارای مهارت های ارتباطی قوی آشنایی با مهارت های رهبری مهارت بالا در تصمیم گیری سریع و صحیح داشتن رویکرد نتیجه گرا تفکر سیستمی و نگاه فرآیندی مسئولیت پذیری بالا و تعهد به اهداف سازمانی رفتار حرفه ای توانایی رهبری، هدایت و انگیزش تیم
