شرح شغل : هدایت و نظارت بر کلیه فعالیتهای روزانه در سالنهای تولید تدوین برنامه تولید روزانه و تخصیص منابع حل مشکلات عملیاتی در سریعترین زمان ممکن نظارت بر عملکرد اپراتورها، متصدیان و کارشناسان کنترل ثبت مستندات تولید و انطباق آن با برنامهریزی
شرایط احراز : آقا، تا 50 سال، حداقل کارشناسی صنایع غذایی، حداقل 10 سال سابقه کار مرتبط در واحد های تولید لبنی آشنا به iso2200 ، HACCP